|
FORRETT
Wasabi- og sesamkrydret laks med soyasirup, salat av
sukkererter, paprika og vårløk
HOVEDRETT
Indrefilet av okse serveres med appelsinglaserte rotgrønnsaker,
rødvinsaus og amandinepoteter
|
|
VINPAKKE I
1 gl. Rocca Ventosa Trebbiano d’ Abruzzo, C. Tollo, Abruzzo, Italia
2 gl. Rocca Ventosa Montepulciano, C. Tollo, Abruzzo, Italia
Kaffe
PRIS SHOW, MIDDAG OG VINPAKKE I 1330,-
|
|
***
DESSERT
Supreme sjokolademousse kake
PRIS SHOW OG MIDDAG 1050,-
|
|
VINPAKKE II
1 gl. Riesling, Weingut Gehring, Rheinhessen, Tyskland
2gl. Murviedro, Valencia, Spania
1 gl. Recioto della Valpolicella, Campagnola, Veneto, Italia
Kaffe
PRIS SHOW, MIDDAG OG VINPAKKE II 1505,-
|